Wednesday, March 28, 2018

TAHU BULAT ISI BAKSO

Cara membuat tahu bulat isi baso
Cara membuat tahu bulat isi baso
BAHAN::

1 Tahu Putih Ukuran besar
3 sdm Tepung Tepung Terigu (SRF)
(Tepung SRF Tepung yg sudah ada pengembangnya )
Bakso di rebus
Wortel di serut
Seledri di cincang halus
1 sdt bawang putih halus
1/2 sdt merica Bubuk
Garam secukupnya
Air beberapa SDM

1 lembar Plastik

- Campur ke semua Bahan kecuali Bakso
 - Letakkan sesendok adonan ke atas plastik ,Kemudian leperkan dan letakkan bakso diatasnya dan    bulatkan ,Lakukan hingga adonan habis
- Panaskan minyak goreng dan goreng adonan hingga Matang sempurna
Selesai ,
*Jika Kalian punya “Self Raising flour” lebih bagus hasilnya
*Atau kalau punya tepung terigu /gandum saja bisa tambahkan baking powder sedikit kedalam adonan
Jika tidak punya keduanya ,cukup pakai gandum/terigu gitu saja juga sudah enak
TAHU BULAT ISI BAKSO
4/ 5
Oleh